農産高校の味噌カレー販売実習

味噌の醸造から作り　カレールーの開発　実践販売

昨日、都立農産高校の生徒の皆さんが当店でオリジナルの味噌カレールーを使用して販売研修を行いました。今回、御縁あって、高校の課外授業の一貫として、販売研修をする事とな、生徒の皆さんにはカレーの調理、お客様への接客、店頭での試食品の配布や呼び込みなど、お店の運営にかかわる事を実体験していただきました。当日は多数のお客様に関心をもっていただき、呼び込んだお客様が実際に店内でお召し上がりになりました。

参加した生徒の皆さんと先生

今回のカレーは当店とのコラボとして、当店のだし汁を使い作りました　また　オリジナルトッピングとして、白身フライとチーズ組み合わせた「白身チーズカレー」も販売(どちらも当日限定につき、現在は販売しておりません)

生徒のみなさん、先生方　お疲れ様でした。ご賛同いただきご利用いただきましたお客様　ありがとうございました。